Bữa sáng nhanh 5 phút với trứng trần thơm ngon
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
210 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 miếng bánh Sandwich
- 1 quả trứng gà (cỡ to)
Gia vị
- Một chút muối
- Một chút tiêu
Mỗi sáng mình thường muốn một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Món sandwich trứng trần này chỉ mất khoảng 5 phút để chuẩn bị và nấu, rất thích hợp cho những ngày bận rộn. Đầu tiên mình đánh trứng và gói lại để giữ độ ẩm, rồi cho vào nước sôi để chín tới độ lòng đào mềm mịn. Tiếp theo mình nướng bánh sandwich vừa giòn vừa thơm, đặt trứng lên trên, rắc một chút muối tiêu và cắt đôi để lòng đỏ chảy ra ngấm vào bánh. Thưởng thức ngay khi còn ấm, vị ngọt của bánh và béo của trứng sẽ khiến bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đập trứng vào một bát nhỏ đã lót màng bọc thực phẩm, dùng đũa khuấy nhẹ cho trứng hòa quyện, rồi gói kín lại để tránh trứng bị rơi khi cho vào nước.
- 2
Bước 2
Đun sôi một nồi nước, sau đó thả gói trứng vào nước sôi trong khoảng 3‑4 phút cho trứng chín tới độ lòng đào mềm mịn.
- 3
Bước 3
Giữ nguyên chảo, dùng lửa vừa áp chảo bánh sandwich cho đến khi mặt bánh vàng giòn; nếu có máy nướng cũng có thể dùng để nướng bánh.
- 4
Bước 4
Lấy trứng ra, cắt nhẹ để phần lòng đào chảy ra, đặt lên mặt bánh đã nướng, rắc một chút muối và tiêu cho vừa miệng.
- 5
Bước 5
Cắt đôi sandwich, để lòng đào chảy ngấm vào bánh, rồi thưởng thức ngay khi còn ấm – vị thơm ngon sẽ khiến buổi sáng của bạn thêm trọn vẹn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.