Bữa sáng đơn giản với bánh mì đen kẹp trứng ốp và xà lách
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
3 phút
Khẩu phần
2
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 lát bánh mì đen
- 1 quả trứng gà
- 3-4 lá xà lách tươi
Gia vị
- 1 thìa cà phê dầu oliu
- Một chút muối
- Một chút tiêu
Mình sẽ giới thiệu một món bữa sáng nhanh gọn, vừa thơm ngon vừa đầy dinh dưỡng. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản: bánh mì đen, trứng gà và xà lách tươi, rồi thực hiện các bước đơn giản. Đầu tiên mình chuẩn bị nguyên liệu, rửa sạch xà lách và làm nóng chảo. Tiếp đến mình chiên trứng ốp vừa ý, rồi xếp lớp bánh mì, xà lách và trứng thành một chiếc sandwich hấp dẫn. Món ăn này không chỉ cung cấp năng lượng cho buổi sáng mà còn rất dễ làm, phù hợp cho mọi gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa cà phê dầu oliu vào và đun nóng. Khi dầu đã nóng, mình đập trứng vào chảo và chiên ốp la theo sở thích (chín hẳn hoặc lòng đào). Thêm một chút muối và tiêu để tăng hương vị.
- 2
Bước 2
Trong khi trứng đang chín, mình rửa sạch xà lách, vắt khô và để sang một bên. Khi trứng đã chín, mình đặt nửa lá xà lách lên lát bánh mì đầu tiên, sau đó đặt trứng lên trên, rắc thêm một chút muối và tiêu. Tiếp tục đặt phần xà lách còn lại và cuối cùng là lát bánh mì thứ hai. Nhẹ nhàng ép lại và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Võ
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.