Bữa Cơm Tối Ấm Cùng Thịt Ba Chỉ Rang, Súp Lơ Luộc và Trứng Lòng Đào
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
540 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt ba chỉ rang chay
- tôm khô
- 1/2 cây súp lơ trắng
- 2 trái dưa chuột
- 5 trái trứng gà
- Cơm trắng
Gia vị
- mắm ruốc
Mình thường bận rộn, nhưng vẫn muốn có một bữa tối đầy đủ dinh dưỡng và ấm áp. Món này chỉ cần khoảng 30 phút, gồm thịt ba chỉ rang giòn, súp lơ trắng luộc vừa chín và trứng lòng đào mềm mịn. Kèm theo dưa chuột tươi giòn và cơm trắng thơm, đủ bữa cho hai người mà không tốn công sức. Hương vị mặn mà của mắm ruốc hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ, khiến bữa ăn trở nên cân bằng và ngon miệng. Hãy thử làm ngay để cảm nhận sự ấm áp của bữa cơm gia đình!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Xào thịt ba chỉ cho đến khi cháy cạnh, sau đó cho tôm khô và mắm ruốc vào đảo đều cho thấm vị.
- 2
Bước 2
Cắt súp lơ thành miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối loãng của dưa chuột. Đun sôi nước, cho trứng và súp lơ vào luộc chung khoảng 7 phút để trứng còn lòng đào và súp lơ vừa chín tới.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, xếp cơm trắng vào đĩa, đặt thịt ba chỉ rang, súp lơ luộc, trứng lòng đào và dưa chuột đã ngâm lên trên. Bữa cơm nhanh, đầy đủ và cực kỳ healthy đã sẵn sàng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.