Chuẩn bị
30 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
3
Calo
420 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Canh bí xanh nấu tôm
- Tôm rang
- Cải bó xôi xào thịt ba rọi
Món bữa cơm này mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa rau xanh, hải sản và thịt ba rọi, giúp bữa ăn thêm phần dinh dưỡng và hấp dẫn. Bạn sẽ được thưởng thức canh bí xanh thơm ngon, tôm rang giòn tan và cải bó xôi xào đậm đà. Các bước chuẩn bị đơn giản, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu. Hãy cùng mình tạo nên một bữa ăn thanh mát, đầy màu sắc cho gia đình. Đừng quên dọn kèm cơm trắng để cảm nhận trọn vẹn hương vị!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị canh bí xanh nấu tôm: rửa sạch bí xanh, cắt khúc, cho tôm vào nấu cùng nước, thêm gia vị, nấu tới khi tôm chín và bí mềm.
- 2
Bước 2
Chiên tôm rang: tôm đã rửa sạch, ướp nhẹ muối tiêu, chiên nhanh trên chảo cho vàng giòn.
- 3
Bước 3
Xào cải bó xôi với thịt ba rọi: cắt thịt ba rọi thành lát mỏng, phi thơm tỏi, xào thịt tới chín, cho cải bó xôi vào đảo, thêm một chút nước và nước mắm, nấu tới rau chín mềm.
- 4
Bước 4
Bày biện bữa cơm nhiều rau củ và trái cây lên dĩa, thưởng thức cùng cơm trắng để cảm nhận vị thanh mát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.