Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 lát thịt lợn
- Rau cải
Gia vị
- Mắm tép
- Gia vị
- Hạt tiêu
Mình thường chỉ có một mình ăn, nên đã tạo ra món Bữa cơm một mình này để vừa nhanh gọn vừa đầy đủ dinh dưỡng. Thịt lợn xào thơm lừng kết hợp với mắm tép đậm đà, ăn kèm cải luộc mềm mại sẽ khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn. Các bước chuẩn bị rất ngắn gọn, chỉ cần một chút thời gian cắt thịt và rửa rau. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự tin nấu ngay trong vòng 30 phút. Hãy cùng thử và cảm nhận hương vị gia đình nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình trần qua thịt, sau đó phi hành xào cho thịt chín tới, cho mắm tép, một chút tiêu, ớt và nước gia vị vừa ăn, hạ lửa nhỏ đun khoảng 10 phút cho thấm vị.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình luộc cải cho tới mềm vừa ăn, vớt ra để dọn cùng thịt đã xào.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.