Bữa cơm một mình

Bữa cơm một mình

Chuẩn bị

15 phút

Nấu

35 phút

Khẩu phần

1

Calo

430 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • Đậu phụ
  • trứng
  • khoai tây
  • móng giò

Gia vị

  • bột aj quick

Mình thường ăn một mình và muốn một bữa ăn nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng. Món này gồm đậu phụ chiên giòn, khoai tây hầm mềm và một ít móng giò thơm lừng. Các nguyên liệu đơn giản, chỉ cần vài bước chuẩn bị và nấu nướng. Thời gian chỉ khoảng 45 phút, phù hợp cho những buổi bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Đầu tiên mình xay nhuyễn đậu phụ, trộn đều với bột aj quick và một chút trứng để tạo hỗn hợp dẻo. Đổ hỗn hợp vào chảo nóng, chiên cho đến khi bề mặt vàng giòn.

  2. 2

    Bước 2

    Tiếp theo, mình cắt khoai tây thành khúc vừa ăn, cho vào nồi hầm cùng một ít nước và móng giò đã cắt nhỏ. Đun sôi rồi hầm khoảng 30 phút cho khoai tây mềm và ngấm vị.

Đánh giá công thức

3.5/5 (13 đánh giá)

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy chấm điểm đánh giá cho công thức để khích lệ người đăng

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Đánh giá gần đây

Lan
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Bữa cơm một mình)

Thu
17/03/2026

Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Bữa cơm một mình)

Nam
17/03/2026

Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Bữa cơm một mình)

Lan
17/03/2026

Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Bữa cơm một mình)

Phương
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Bữa cơm một mình)

Minh
17/03/2026

Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bữa cơm một mình)

Minh Anh

Tác giả

Minh Anh

Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.

Phương pháp nấu

Món Chiên

Khám phá theo nguyên liệu