Mình sẽ chia sẻ cách làm Bữa cơm một mình – một món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị cho ba người. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị khoai tây và đuôi lợn, rồi hầm cùng tiêu cho tới khi mềm. Tiếp đến mình xào nhanh thịt đã hầm, thêm nước, tiêu, mắm và sả, để nấu lửa nhỏ cho đến khi nước sệt và thịt ngấm đều gia vị. Quá trình nấu khoảng 45 phút, nhưng hương thơm sẽ khiến bạn quên hết mệt mỏi. Cuối cùng, món ăn sẽ được dọn ra, thơm ngon, ấm áp cho bữa tối của mình.

Tác giả

Quyên Trần

Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.