Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
800 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt heo
- Trứng
- Thịt bò
- Hành tây
- Cà rốt
- Súp lơ
- Đậu hũ non
Gia vị
- Mayonnaise
- Nước tương
- Đường
- Bột tỏi
- Bột gừng
- Bột cá khô
Mình sẽ chia sẻ cách làm một bữa cơm nhanh gọn, đầy đủ protein và rau củ chỉ trong vòng nửa giờ. Món ăn gồm thịt heo, thịt bò, trứng, đậu hũ và các loại rau luộc ăn kèm mayonnaise, rất thích hợp cho bữa tối gia đình. Các bước chuẩn bị đơn giản, không cần dụng cụ phức tạp. Hãy cùng mình thực hiện để có một bữa ăn ngon, bổ và đầy màu sắc nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ướp thịt heo và trứng với nước tương, bột tỏi, bột gừng và một chút đường, để yên trong khoảng 10 phút cho thấm vị.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, tôi xào thịt bò với hành tây đã thái sợi trên chảo nóng, nêm thêm một ít nước tương và bột cá khô, đảo đều cho tới khi thịt chín và thơm.
- 3
Bước 3
Cà rốt và súp lơ tôi rửa sạch, luộc tới khi chín vừa, sau đó để ráo và trộn với một ít mayonnaise để làm món rau ăn kèm.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, tôi xếp đậu hũ non lên đĩa, rắc hành tây thái sợi đã rửa sạch và thơm, rải bột cá khô lên trên. Món ăn đã sẵn sàng, thưởng thức ngay!
Đánh giá công thức
3.9/5 (12 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Bữa cơm dễ làm)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Bữa cơm dễ làm)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bữa cơm dễ làm)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Bữa cơm dễ làm)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Bữa cơm dễ làm)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bữa cơm dễ làm)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.