Chuẩn bị
20 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
3
Calo
530 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Salad dưa chuột và dưa leo
- Con gà nướng mật ong, ngũ vị nguyên
- Nước ép chanh dây mật ong
- Khoai tây chiên bơ
Gia vị
- Con gà nướng mật ong, ngũ vị nguyên
- Khoai tây chiên bơ
Hôm nay mình sẽ chuẩn bị một bữa cẩm tái đầy màu sắc và hương vị: gà nướng mật ong thơm lừng, khoai tây chiên bơ giòn tan, salad dưa chuột dưa leo tươi mát và nước ép chanh dây mật ong ngọt ngào. Các món ăn được kết hợp hài hòa, vừa đủ dinh dưỡng cho bữa trưa hoặc tối gia đình. Thực đơn này rất nhanh gọn, chỉ mất khoảng 50 phút để hoàn thiện. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một bữa ăn ngon lành, hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch dưa chuột và dưa leo, cắt lát mỏng vừa ăn, rồi trộn nhẹ với một chút muối và dầu ô liu để tạo độ giòn và vị tươi.
- 2
Bước 2
Mình ướp gà với mật ong, tỏi băm, gừng băm và hỗn hợp ngũ vị hương trong khoảng 15 phút, sau đó nướng trên bếp hoặc lò ở nhiệt độ trung bình cho đến khi da gà vàng giòn và thịt chín mềm.
- 3
Bước 3
Mình cắt khoai tây thành que vừa ăn, ngâm nước lạnh 10 phút rồi để ráo, lau khô và chiên trong bơ nóng cho đến khi vàng giòn, cuối cùng rắc một chút muối và tiêu.
- 4
Bước 4
Mình ép chanh dây lấy nước, sau đó pha với mật ong và một ít nước lạnh, khuấy đều cho đến khi mật ong tan hoàn toàn, tạo ra một ly nước ép chanh dây mật ong thơm mát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Chu Toàn
Bắt nguồn từ niềm đam mê ẩm thực Việt bất tận, tôi khao khát mang những giá trị nguyên bản của hương vị quê hương đến gần hơn với mỗi bữa cơm gia đình Việt.