Brunch Premium Bacon, Sausage & Mash Sandwich
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
1
Calo
700 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Xúc xích tươi
- Bánh mì sandwich
- Thịt heo xông khói
- 1 củ khoai tây
- Rau mùi thơm
Gia vị
- Muối
- Tiêu đen nguyên hạt
Mình vừa khám phá công thức brunch độc đáo, kết hợp vị mặn của bacon và xúc xích với khoai tây nghiền mềm mịn, tất cả được bày trên bánh mì sandwich thơm ngon. Món ăn này vừa đủ dinh dưỡng cho bữa sáng hay trưa, còn đẹp mắt khiến mọi người muốn thử ngay. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 35 phút, phù hợp cho những buổi cuối tuần bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện và cảm nhận hương vị sang chảnh, đầy năng lượng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho xúc xích tươi vào chảo, rán trên lửa vừa cho đến khi chín vàng và có màu nâu đẹp mắt.
- 2
Bước 2
Nếu không muốn ăn thịt heo xông khói lạnh, mình đặt miếng thịt vào lò vi sóng, bật chế độ quay nóng khoảng 20‑25 giây cho vừa ấm.
- 3
Bước 3
Rửa sạch khoai tây, bỏ vỏ, cắt thành khúc vừa. Đun sôi nước trong nồi, cho 1 thìa cà phê muối, rồi thả khoai tây vào luộc 20‑25 phút cho tới khi dùng đũa chọc vào thấy mềm.
- 4
Bước 4
Vớt khoai tây ra, để ráo và để khô. Dùng thìa và nĩa nghiền nhuyễn, sau đó giã tiêu đen nguyên hạt thành hạt nhỏ để rắc lên.
- 5
Bước 5
Xếp bánh mì sandwich lên đĩa, đặt lên trên lớp khoai tây nghiền, sau đó xếp xúc xích rán, thịt heo xông khói và rắc thêm một ít tiêu và rau mùi thơm. Trang trí nhẹ nhàng, món brunch hoàn thành.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.