Brownie 3 nguyên liệu không gluten siêu nhanh
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả trứng
- 2 trái chuối chín
- 1 muỗng canh đầy bột cacao
Mình vừa khám phá một công thức brownie cực đơn giản chỉ cần trứng, chuối và bột cacao. Không dùng bột mì nên hoàn toàn không gluten, an toàn cho cả bé yêu. Chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị và 20 phút nướng, bạn có thể làm ngay cho bữa sáng hoặc bữa xế. Khi ăn kèm với sữa chua sẽ tăng thêm vị béo ngậy, còn nếu muốn ngọt hơn có thể thêm chút mật ong. Thử ngay, bạn sẽ thấy mình có thể làm bánh socola ngon lành mà không tốn nhiều công sức!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt chuối, dằm nát một quả và cắt nửa quả còn lại thành các khoanh tròn để dùng làm trang trí.
- 2
Bước 2
Đập trứng vào tô chứa chuối đã dằm, dùng phới đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện. Rây 1 muỗng canh bột cacao vào, khuấy tới khi bột tan hoàn toàn. Nếu muốn vị cacao đậm hơn, mình có thể tăng lượng bột một chút.
- 3
Bước 3
Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã lót giấy nến, dùng muỗng dàn đều mặt. Rải các khoanh chuối lên trên để tạo họa tiết hấp dẫn.
- 4
Bước 4
Cho khuôn vào lò nướng đã làm nóng trước ở 160 °C, nướng trong 20 phút cho bánh chín và mặt trên có màu vàng nhẹ. Khi bánh đã chín, mình để nguội rồi có thể ăn ngay hoặc kèm sữa chua.
Đánh giá công thức
4/5 (5 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Brownie 3 nguyên liệu không gluten siêu nhanh)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Brownie 3 nguyên liệu không gluten siêu nhanh)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Brownie 3 nguyên liệu không gluten siêu nhanh)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Brownie 3 nguyên liệu không gluten siêu nhanh)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Brownie 3 nguyên liệu không gluten siêu nhanh)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.