Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g bông thiên lý
- 150 g thịt nạc heo
- 3-5 tép tỏi
- 2 muỗng mỡ
Gia vị
- 1 muỗng dầu hào
- 1 ít tiêu
Mình sẽ giới thiệu cách làm Bông thiên lý xào thịt heo siêu nhanh gọn, vừa thơm vừa đậm đà. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản, rồi xào trong chảo là có ngay một món ăn đầy màu sắc, giòn ngon. Các bước được mình sắp xếp chi tiết, dễ theo dõi, phù hợp cho bữa tối gia đình bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện và cảm nhận hương vị tươi mát của bông thiên lý hòa quyện cùng thịt heo mềm mại nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch bông thiên lý dưới vòi nước, sau đó để ráo cho nước chảy hết.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho tỏi băm vào phi thơm, rồi cho thịt heo đã cắt miếng vừa ăn vào xào đều cho chín tới. Nêm một chút muối hồng để tăng hương vị.
- 3
Bước 3
Thêm bông thiên lý vào chảo, xào nhanh tay cho đến khi rau chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, có thể thêm tiêu nếu thích.
- 4
Bước 4
Tắt bếp, cho món ra dĩa, rắc thêm ít tiêu và hành ngò (nếu muốn) để tăng hương thơm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.