Bông hẹ xào tỏi

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch bông hẹ, cắt thành khúc vừa ăn. Đập dập tỏi, không nghiền nát. Đun chảo với một ít dầu, cho tỏi và thịt nạc xay vào, xào đến khi thịt chín và tỏi dậy mùi thơm.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, cho bông hẹ vào chảo, bật lửa lớn, đảo nhanh tay để bông hẹ vẫn giữ được màu xanh tươi. Nêm một ít dầu hào, vài giọt nước mắm và một chút đường, nêm nếm vừa miệng.

   
3. 3

   Bước 3

   Tắt bếp, bày món ra dĩa, rắc một ít tiêu xay để tăng hương vị.