Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
153 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 75 gr thịt bò (107 calo)
- 200 gr rau bó xôi (46 calo)
Gia vị
- Tỏi
- Tiêu
- Muối
Món bò xào rau bó xôi nhẹ nhàng, giàu protein và chất xơ, thích hợp cho ngày muốn ăn sạch và giảm cân. Thịt bò mềm mại được ướp nhanh với xì dầu, tỏi và tiêu, rồi xào cùng rau bó xôi tươi xanh. Chỉ mất vài phút để hoàn thành, bạn sẽ có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng mà không tốn nhiều thời gian. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị đậm đà, thanh mát của món ăn này!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ướp thịt bò với một ít xì dầu, tiêu, và tỏi băm trong 10 phút để thấm vị. Khi đã sẵn sàng, tôi làm nóng chảo, cho một chút dầu ô liu và tỏi băm vào, xào nhanh thịt bò cho tới khi chín tái (khoảng 2 phút). Tiếp theo, tôi cho rau bó xôi đã rửa sạch, cắt nhỏ vào chảo, xào chung thêm 2‑3 phút cho rau chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn. Cuối cùng, nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Ân Góc Phố
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về quản lý tài chính cá nhân, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về nấu ăn tại nhà.