Bò xào khoai tây cho bé

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Tôi ướp thịt bò bằm với một ít nước tương, bột tỏi và dầu ăn, trộn đều để gia vị thấm vào thịt và để yên trong 5 phút cho mềm.

2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, tôi gọt vỏ và cắt khoai tây thành sợi mỏng hoặc hạt lựu tùy theo khả năng nhai của bé, sau đó rửa sạch để loại bỏ tinh bột dư thừa.

3. 3

   Bước 3

   Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn rồi xào khoai tây cho đến khi chín mềm. Khi khoai tây đã mềm, tôi cho thịt bò đã ướp vào chung, đảo nhanh tay để thịt không bị khô và giữ độ mềm ngon. Khi thịt chín tới, tắt bếp và dọn ra đĩa.