Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 150 g thịt bò
- 3 cái lá lốt
- 1 cây hành lá
- 4 tép tỏi
Gia vị
- 1 ít tiêu xay
- 1 muỗng xì dầu
- 1 muỗng dầu hào
Món Bò Xào Hành Lá Lốt là lựa chọn tuyệt vời khi mình muốn có một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị Việt. Thịt bò mềm mại, được xào cùng tỏi thơm lừng, hành lá giòn tan và lá lốt đặc trưng, tạo nên hương vị vừa thanh, vừa mặn. Cách chế biến chỉ mất khoảng 15 phút, phù hợp cho những ngày bận rộn. Mình thường ăn kèm với cơm trắng để cảm nhận hết vị ngon của món ăn. Hãy thử làm ngay hôm nay để thưởng thức món ăn đầy màu sắc và dinh dưỡng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình làm nóng chảo với một chút dầu, cho tỏi băm vào phi cho thơm, rồi cho thịt bò cắt miếng vừa ăn vào xào nhanh trên lửa lớn, nêm một muỗng xì dầu và một muỗng dầu hào, đảo đều cho thịt chín tới và ngấm gia vị.
- 2
Bước 2
Khi thịt đã chín tới, mình nêm lại cho vừa miệng, rồi cho hành lá cắt khúc và lá lốt cắt nhỏ vào, đảo nhẹ trong chảo rồi tắt bếp.
- 3
Bước 3
Cuối cùng rắc thêm một chút tiêu xay, dọn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.