Chuẩn bị
20 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
3
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g bò phile
- 2 củ hành tây
Gia vị
- 50 g tỏi xay
- Dầu olive (khoảng 1 thìa canh)
- Nước tương (khoảng 1 thìa canh)
- Tiêu xay
Món Bò xào củ hành là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị. Thịt bò mềm mại, được ướp cùng tỏi và nước tương, kết hợp cùng hành tây ngọt ngào, tạo nên hương thơm quyến rũ. Bạn có thể ăn kèm với bún, cơm trắng hoặc rau sống tùy thích. Cách chế biến chỉ mất khoảng 30 phút, phù hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện món ăn này ngay hôm nay!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ướp 300 g thịt bò phile với 50 g tỏi xay, 1 thìa canh nước tương và 1 thìa canh dầu olive, để yên 15 phút cho thấm. Sau đó, cho một ít dầu olive vào chảo nóng, phi thơm tỏi băm, rồi nhanh tay cho thịt bò vào xào, thêm nước tương và hành tây đã cắt múi cau. Xào đến khi thịt chín và hành còn hơi trong.
- 2
Bước 2
Khi hành tây đã hơi trong, tắt bếp, rắc một chút tiêu xay lên mặt để tăng hương thơm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.