Bò Pía Ngọt
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm dừa nạo sợi
- Vừng
- Mè đen
- Bánh tráng đậu xanh
Gia vị
- Thanh đường mạch nha
Mình rất thích những món ăn vặt ngọt ngào, và Bò Pía Ngọt là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi rảnh rỗi ở nhà. Món này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: đường mạch nha, dừa nạo sợi, vừng và bánh tráng đậu xanh. Đầu tiên mình sẽ nạo dừa thành sợi mỏng, sau đó rang vừng cho thơm và để nguội. Cuối cùng, mình xếp các lớp trên bánh tráng, rắc vừng lên và cuốn lại – thật là nhanh gọn và ngon miệng! Thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngọt thanh, giòn tan của Bò Pía Ngọt.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình nạo dừa thành sợi mỏng, chuẩn bị sẵn để dùng trong bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Rang vừng đen cho đến khi có mùi thơm, sau đó để nguội hoàn toàn.
- 3
Bước 3
Trải bánh tráng đậu xanh lên đĩa (hoặc thay bằng lớp bột mì + trứng + nước chiên mỏng). Xếp lớp đường mạch nha, dừa nạo, rắc vừng lên trên. Cuộn lại và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lê Yến Nhi
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới năng suất cá nhân, thường chọn giọng điệu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.