Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 hộp thịt bò
- Thơm
- cà chua
- sả
- hành tây
- Bánh hỏi
- rau thơm
- giá
- xà lách
- dưa leo
Gia vị
- Nước mắm
- hạt nêm
- muối
- đường
- giấm
Mình sẽ chia sẻ cách làm Bò nhúng dấm thơm ngon, vừa đơn giản lại đầy hương vị. Đầu tiên mình ướp thịt bò với hạt nêm và hành tây, rồi nấu một nồi nước dùng đậm đà với sả, cà chua và các gia vị. Khi nước sôi, mình nhúng thịt bò vừa chín tới, cuốn cùng bánh hỏi, rau thơm và các loại rau sống. Món ăn này vừa nhẹ vừa đậm đà, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy việc nấu Bò nhúng dấm thật dễ dàng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình sẽ sắp bò ra dĩa và cho một ít hạt nêm và hành tây lên ướp cùng với thịt bò.
- 2
Bước 2
Phần nước dùng: đầu tiên mình đảo sơ sả cho thơm. Tiếp theo mình sẽ cho thơm và cà chua vào đảo đến khi cà chua mềm vừa đủ thì mình sẽ cho nước vào (lượng nước tuỳ vào sở thích mỗi người ạ).
- 3
Bước 3
Sau đó mình sẽ nêm nếm gia vị: bột nêm, nước mắm, đường và một ít giấm tới khi vừa miệng ạ.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình chỉ cần luộc bánh hỏi (mình thấy bánh hỏi ăn sẽ đỡ ngán hơn bún ạ) và chuẩn bị rau rồi cùng cuốn thưởng thức thôi!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trung Kiên Gần Nhà
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh chăm sóc tinh thần, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng thời trang ứng dụng. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.