Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
430 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt bò
- Cà rốt, khoai tây
- Tỏi
- 3 m nước lọc
Gia vị
- 1 xíu muối
- 1 m nước tương
- 1 m dầu hào
- 1 m mật ong
Món bò kho rau củ thơm lừng, đậm đà vị Việt, kết hợp thịt bò mềm, cà rốt và khoai tây ngọt bùi. Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có một bữa ăn chính đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để món ăn luôn đạt chuẩn hương vị nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch cà rốt và khoai tây, cắt thành hạt lựu vừa ăn; tỏi băm nhỏ.
- 2
Bước 2
Đầu tiên tôi phi thơm tỏi trong chảo với một chút dầu, sau đó cho rau củ đã cắt vào xào khoảng 10 phút, thêm một ít nước. Khi rau củ mềm, tôi cho thịt bò vào, đảo nhanh để thịt không bị vón cục. Đun nhỏ lửa cho nước sốt thấm, rồi tăng lửa lên, đun sôi thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.