Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt bò hầm đống hộp
- Bột mì
- Đầu hành lá
Gia vị
- Rượu vang
- Tiêu
- Muối
Mình vừa thử biến tấu món bò hầm đống hộp thành một món ăn nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị rượu vang. Chỉ cần mở hộp, hâm nóng và làm một chút sốt, bạn đã có ngay một bữa ăn ấm áp cho bữa trưa hoặc tối. Cách làm cực kỳ đơn giản, không cần nhiều dụng cụ hay thời gian chuẩn bị. Hương thơm của rượu vang hòa quyện cùng thịt bò mềm mại sẽ khiến bạn muốn ăn liền. Thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bánh mì giòn tan, món này sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mở nắp hộp thịt bò rồi cho toàn bộ vào chảo, bật bếp lên để làm nóng nhanh.
- 2
Bước 2
Cho nửa muỗng cà phê bột mì vào 50 ml nước lọc, khuấy tan rồi thêm 20 ml rượu vang trắng. Nếu muốn cay, bạn có thể cho thêm một ít tương ớt rồi khuấy đều.
- 3
Bước 3
Đổ hỗn hợp bột mì‑nước‑rượu vang vào chảo đang sôi, nêm thêm muối và tiêu cho vừa ăn. Hạ lửa nhỏ và để hỗn hợp sôi liu riu cho đến khi nước cạn bớt, tạo độ sệt cho sốt.
- 4
Bước 4
Rắc vài nhánh hành lá bào mỏng lên trên, thêm một chút tiêu xay để tăng hương vị, rồi bày món vào chén nhỏ.
- 5
Bước 5
Món bò hầm đống hộp sốt rượu vang đã sẵn sàng, bạn có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì giòn để thưởng thức trọn vẹn hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.