Bò Hầm cho bé

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình cắt nhỏ thịt bò, dùng tay đập nhẹ để thịt mềm hơn, rồi ướp với hạt nêm và hỗn hợp dầu hào, tương cà, syrup trong 10 phút để ngấm gia vị.

2. 2

   Bước 2

   Sau khi ướp, mình cho thịt vào chảo, xào nhanh trên lửa lớn cho tới khi thịt săn lại. Tiếp theo đổ nước dừa xiêm vào, đun sôi.

3. 3

   Bước 3

   Khi nước dừa sôi, mình cho cà rốt cắt khúc và ớt chuông thái lát vào nồi, nấu cho đến khi thịt và rau chín mềm.

4. 4

   Bước 4

   Cuối cùng, mình hòa bột năng với một ít nước lạnh, đổ vào nồi, khuấy đều cho nước sệt lại, nêm nếm lại cho vừa ăn. Món đã sẵn sàng, có thể ăn kèm cơm hoặc bánh mì.