Bò cuộn nấm kim châm
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
10
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt ba chỉ bò Mỹ
- Nấm kim châm
Gia vị
- Dầu hào
Món Bò cuộn nấm kim châm này cực kỳ đơn giản và nhanh gọn, chỉ mất 15 phút để có một đĩa ăn nhẹ thơm ngon. Tôi chỉ cần rửa sạch nấm, cuộn chúng trong lát thịt bò Mỹ mỏng, rồi quét một lớp dầu hào và chiên không dầu. Kết quả là miếng thịt mềm, nấm giòn tan, hương vị đậm đà mà không cần thêm gia vị. Thích hợp cho bữa tiệc nhẹ, tiệc trà hoặc khi muốn ăn nhanh mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch nấm kim châm dưới vòi nước, để ráo rồi tách chúng thành những nhúm nhỏ vừa ăn.
- 2
Bước 2
Lấy lát thịt ba chỉ bò Mỹ đã được cắt mỏng sẵn, đặt một nhúm nấm lên mỗi lát và cuộn chặt lại. Đảm bảo mỗi cuộn chỉ có một lượng nấm vừa đủ để miếng ăn vừa miệng.
- 3
Bước 3
Dùng cọ hoặc muỗng, quét một lớp dầu hào mỏng lên mặt ngoài của từng cuộn để tăng hương vị và giúp bề mặt vàng giòn.
- 4
Bước 4
Xếp các cuộn vào giỏ nồi chiên không dầu, bật nhiệt độ 180 °C và nấu trong 5 phút cho đến khi thịt chín và bề mặt có màu vàng nhẹ. Lấy ra, dọn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.