Bò bía ngọt – Món cuốn ngọt truyền thống
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
5
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bánh tráng
- Kẹo mạch nha (loại que cứng)
- Mè đen
- Dừa nạo
Mình rất thích nhắc lại ký ức tuổi thơ mỗi khi cuốn một chiếc bò bía ngọt. Đó là món cuốn nhẹ nhàng, ngọt dịu từ bánh tráng, kẹo mạch nha, dừa nạo và mè đen, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Triều Châu. Khi chuẩn bị, mình chỉ cần vài phút để sắp xếp nguyên liệu rồi cuộn lại, không cần nấu nướng gì. Món này thích hợp làm đồ ăn vặt cho gia đình hoặc chia sẻ cùng bạn bè trong những buổi tụ họp. Hãy cùng mình thực hiện nhanh chóng và thưởng thức nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mở bánh tráng ra phẳng trên mặt sạch, đặt 2‑3 thanh kẹo mạch nha, rắc một ít dừa nạo và mè đen lên trên. Đảm bảo các nguyên liệu được phân bố đều để mỗi miếng cuốn đều có vị ngọt và hương thơm.
- 2
Bước 2
Cuốn bánh tráng lại thành hình trụ vừa ăn, nhẹ nhàng ép chặt để các nguyên liệu không bị rơi ra. Cắt thành từng miếng vừa miệng và thưởng thức ngay – hương vị ngọt ngào sẽ đưa bạn quay lại những kỷ niệm tuổi thơ.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.