
Blini (Bánh Xèo Nga) Trứng Tôm Muối
Chuẩn bị
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Blini (mua sẵn hoặc tự làm)
- Sốt Madame Loïk hoặc cream cheese
- Trứng tôm muối
- Lá ngò tây (parley) để trang trí
Mình rất thích những món khai vị mini vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, và Blini trứng tôm muối là lựa chọn hoàn hảo. Món này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và không cần nấu nướng phức tạp. Bạn chỉ cần quét sốt lên bánh, xếp trứng tôm và rắc lá ngò tây để tạo màu sắc bắt mắt. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, phù hợp cho buổi tiệc nhẹ hoặc khi muốn thưởng thức món ăn phong cách châu Âu. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình quét một lớp sốt Madame Loïk (hoặc cream cheese) lên mặt blini sao cho đều.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình đặt trứng tôm muối lên trên lớp sốt đã quét.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình rắc vài lá ngò tây lên trên để trang trí và tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Tô Khánh Duy
Hay lướt xem trải nghiệm về du lịch nội địa, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về ẩm thực địa phương.