Bí ngô nhật xào tỏi
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
210 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả bí ngô
- Tỏi
- 2 lá mùi tàu
Gia vị
- muối
- mì chính
- dầu ăn
- mắm
Món bí ngô nhật xào tỏi này là bí quyết nhanh gọn của gia đình mình, vừa thơm vừa ngọt, ăn kèm cơm hay bánh mì đều tuyệt vời. Đầu tiên mình gọt vỏ, cắt bí thành miếng vừa ăn, rồi băm tỏi cho vừa dẻo. Khi phi thơm tỏi, mình cho bí vào xào đều cho dầu bám đều các mặt, nêm muối, bột ngọt và một chút mắm để tăng hương vị. Khi bí mềm tới mức muốn ăn ngay, mình rắc lá mùi tàu lên trên để món ăn thêm phần tươi mát. Chỉ trong khoảng 20 phút, món xào bí ngô thơm lừng đã sẵn sàng cho bữa ăn gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt sạch vỏ bí, cắt thành miếng vừa ăn và băm tỏi cho dẻo. Đặt các nguyên liệu lên đĩa để chuẩn bị cho việc xào.
- 2
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm một nửa tỏi. Khi mùi thơm lan tỏa, mình cho bí vào đảo đều để dầu bám đều các mặt. Tiếp tục cho phần tỏi còn lại, nêm một chút muối, bột ngọt và một ít mắm, xào cho đến khi bí mềm vừa ăn.
- 3
Bước 3
Cuối cùng mình rắc lá mùi tàu lên mặt bí, để món ăn thơm mùi thảo mộc và bắt mắt. Món bí ngô nhật xào tỏi đã sẵn sàng, múc ra đĩa và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hải Phạm
Mình là Hải Phạm, biên tập viên chuyên phụ trách chuyên mục Thời Trang Nam tại Tripmart. Các bài viết của mình tập trung chia sẻ các xu hướng thời trang, cách phối đồ và đánh giá sản phẩm giúp nam giới lựa chọn trang phục phù hợp với phong cách và nhu cầu hằng ngày. Ủng hộ mình bằng cách chia sẻ lan tỏa các nội dung của mình nhé.