Bí đỏ xào tỏi

Chuẩn bị

15 phút

Nấu

10 phút

Khẩu phần

4

Calo

95 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 1000 gram bí đỏ (còn gọi là bí ngô)

Gia vị

  • 1 củ tỏi, ít hành lá, mắm muối (gia vị)

Món bí đỏ xào tỏi là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy dinh dưỡng. Mình thích bí đỏ vì vị ngọt nhẹ, giòn tan khi xào và hương tỏi thơm lừng khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Chỉ cần vài bước đơn giản, mình có thể có ngay một món rau xào vừa ngon vừa bổ. Thực hiện nhanh, không cần nhiều dụng cụ, phù hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Gọt vỏ bí, rửa sạch, rồi cắt thành miếng hình chữ nhật khoảng 3×5 cm.

  2. 2

    Bước 2

    Đập dập tỏi, cho vào chảo cùng dầu ăn, đảo cho tỏi chín và dậy mùi. Thêm bí vào xào, nêm bột canh và hạt nêm vừa đủ, rồi đổ khoảng 1/3 bát nước, đậy nắp đun tới khi nước cạn và bí chín mềm. Cuối cùng cho hành lá vào trộn đều và tắt bếp.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Thái Tâm An

Tác giả

Thái Tâm An

Thường bắt đầu câu chuyện từ mấy chủ đề như đồ gia dụng, chuộng cách trò chuyện hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và vẫn dành thời gian khám phá thêm lối sống tối giản. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.

Phương pháp nấu

Món Xào

Khám phá theo nguyên liệu