Bí Đỏ Nướng Mè – Snack Healthy Dùng Nồi Chiên Không Dầu
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 gr bí đỏ giống Mỹ
Gia vị
- 1 tsp mè
- 1 ít dầu olive
- 1 nhúm muối (nếu thích)
Món bí đỏ nướng mè này cực kỳ đơn giản, giòn tan và ít dầu, thích hợp làm món ăn vặt hay phụ nhẹ cho cả gia đình. Chỉ cần chuẩn bị nhanh, rồi đưa vào nồi chiên không dầu, trong vòng 15 phút là có ngay hũ bí đỏ thơm lừng, màu vàng óng. Hương vị ngọt tự nhiên của bí đỏ hòa quyện cùng vị béo nhẹ của dầu olive và hạt mè rang thơm phức, khiến bé nhà mình không thể chối từ. Thực hiện theo các bước chi tiết dưới đây, bạn sẽ có một món snack vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ bí đỏ, bỏ hạt, rửa sạch và để ráo. Đảm bảo bí không còn ẩm để cắt được những khối đều nhau.
- 2
Bước 2
Cắt bí thành những khối hình vuông khoảng 1.5 cm, cố gắng để kích thước đồng đều để chúng chín đều. Rắc một chút muối, rồi xịt hoặc dùng cọ quét một lớp dầu olive mỏng lên mặt bí. Cho vào nồi chiên không dầu, nướng ở 200 °C trong 10 phút.
- 3
Bước 3
Sau 10 phút, mình lật mặt bí lên, rắc mè rang lên trên và tiếp tục nướng thêm 5‑7 phút cho đến khi bí có màu vàng đẹp và mè thơm phức. Khi ra, để nguội vài phút rồi thưởng thức ngay nhé!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.