
Chuẩn bị
25 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bí đỏ
- Tôm khô
- Hành lá
Gia vị
- Gia vị nêm
Món canh bí đỏ nấu tôm khô là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của bí và hương thơm đậm đà của tôm khô. Đơn giản chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, mình có thể chuẩn bị nhanh gọn cho bữa ăn gia đình. Bí đỏ mềm mại, nước canh trong xanh, thơm lừng sẽ làm ấm lòng mọi người. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch bí đỏ, gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Rửa sơ tôm khô dưới vòi nước để loại bỏ bụi và vỏ vụn.
- 3
Bước 3
Đun nóng khoảng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho 1 muỗng cà phê hành lá băm nhỏ và tôm khô vào xào đều cho thơm.
- 4
Bước 4
Khi hỗn hợp dậy mùi, đổ nước vào nồi, đợi sôi rồi thả bí đỏ vào.
- 5
Bước 5
Đun lửa vừa trong khoảng 15 phút cho bí mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc hành lá cắt nhuyễn lên trên và tắt bếp.
- 6
Bước 6
Món canh bí đỏ nấu tôm khô đã sẵn sàng, thưởng thức ngay.
- 7
Bước 7
Chúc các bạn thành công và có bữa ăn ngon lành!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quách Ngọc Sơn
Ưu tiên các nội dung thực tế về năng suất cá nhân, rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.