Beefsteak thập cẩm – Món ăn nhanh, ngon, dễ làm tại nhà
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
8
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thăn bò
- Trứng
- Xúc xích
- Khoai tây (có thể dùng khoai tây đông lạnh)
- tỏi
Gia vị
- Tiêu
- muối
- dầu olive
- lá hương thảo
Bạn muốn có một món ăn vặt vừa thơm vừa đầy đủ dinh dưỡng? Beefsteak thập cẩm là lựa chọn hoàn hảo với thăn bò mềm mại, xúc xích, khoai tây giòn tan và trứng ốp la vàng ươm. Công thức này cực kỳ đơn giản, chỉ mất vài phút chuẩn bị và nấu nướng, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hay tiệc tùng bất ngờ. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một đĩa Beefsteak hấp dẫn, đầy màu sắc và hương vị nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thăn bò, lau khô rồi ướp với tiêu và muối đã xay nhuyễn. Đặt vào tủ lạnh khoảng 15‑20 phút để thịt thấm đều gia vị.
- 2
Bước 2
Làm nóng chảo, cho dầu olive vào, thả tỏi băm và lá hương thảo để tạo mùi thơm. Sau đó, đặt miếng thăn bò vào áp chảo đều các mặt, mỗi mặt khoảng 2‑3 phút cho tới khi chín tới độ mong muốn.
- 3
Bước 3
Trong khi thịt đang chín, chiên đồng thời xúc xích, khoai tây (hoặc khoai tây đông lạnh) và làm trứng ốp la cho tới khi vàng đều. Đảm bảo các nguyên liệu chín đều và không bị cháy.
- 4
Bước 4
Xếp thịt, xúc xích, khoai tây và trứng lên đĩa, rắc thêm một chút tiêu, muối nếu cần và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.