
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
580 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt bò (cắt miếng dày khoảng 2 cm)
- 2 lát phô mai (khoảng 30 g)
- 2 chiếc bánh mì sandwich
- Sốt mayonnaise (tùy ý)
Gia vị
- Gia vị: muối, tiêu, bột ướp thịt (hoặc gia vị ưa thích)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm Beefsteak Sandwich siêu ngon, thơm béo vừa có vị nướng vừa tan chảy phô mai, ăn kèm bánh mì mềm. Các bước rất đơn giản, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu rồi thực hiện lần lượt. Đặc biệt mình sẽ chia sẻ mẹo nướng thịt sao cho vừa chín tới, vừa giữ được độ mềm ngon. Thử làm ngay để có bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mua bánh mì sandwich tại siêu thị, để ở nhiệt độ phòng cho mềm nhẹ.
- 2
Bước 2
Phết một lớp sốt mayonnaise lên mặt bánh mì, sau đó chuẩn bị bếp nướng hoặc lò nướng sẵn.
- 3
Bước 3
Ướp thịt bò với muối, tiêu và bột ướp thịt, rồi dùng tay nặn nhẹ thành hình tròn vừa bánh mì.
- 4
Bước 4
Áp chảo thịt bò trên chảo nóng cho mặt dưới chín vàng, sau đó đặt lên khay nướng, đặt lát phô mai lên trên và đưa vào lò nướng cho phô mai tan chảy.
- 5
Bước 5
Nếu không có lò, có thể dùng chảo có nắp đậy để tạo hơi nóng, nhưng dùng lò sẽ cho kết quả ngon hơn và phô mai tan đều.
- 6
Bước 6
Lắp bánh mì sandwich lại, kẹp thịt bò có phô mai vào giữa, cắt đôi và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tạ Ngọc Sơn
Quan tâm khá nhiều đến nấu ăn tại nhà, thường chia sẻ theo kiểu khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện mẹo tiết kiệm.