Bày trứng luộc dâng lễ
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
10
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 10 quả trứng vịt
- Hoa tươi
- Nhánh lá non
Trong những buổi lễ chùa, đình hay tiệc gia đình, trứng luộc được bày trí thành hoa vừa trang trọng vừa tinh tế. Mình sẽ hướng dẫn cách luộc trứng vịt chín tới, bóc vỏ sạch sẽ và sắp xếp thành những bông hoa đẹp mắt. Các bước thực hiện đơn giản, chỉ cần một ít thời gian và một vài nguyên liệu tươi. Bạn có thể dễ dàng thay đổi màu sắc bằng cách dùng hoa và lá non để tăng phần sinh động. Hãy cùng làm ngay để món trứng dâng lễ của bạn trở nên ấn tượng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc trứng vịt trong nước sôi khoảng 10‑12 phút cho tới lòng đỏ chín tới, sau đó vớt ra ngâm trong nước lạnh để dễ bóc vỏ.
- 2
Bước 2
Bóc vỏ trứng, xếp 6 quả thành vòng hoa trên đĩa. Lấy hai quả còn lại cắt dọc làm bốn miếng, xen kẽ vào các quả đã xếp, dùng dao sắc để cắt lớp lòng đỏ mịn và đẹp.
- 3
Bước 3
Dùng dao nhọn tỉa hai quả trứng còn lại thành hoa zíc‑zắc. Đặt một phần ở giữa đĩa, ba phần còn lại ghim lên bằng tăm. Trang trí thêm lá non và hoa tươi theo mẫu.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Lofi
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.