Bắp xào tôm khô
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái bắp nếp
- tôm khô (cắt nhỏ)
- hành lá (cắt nhỏ)
- bơ
Gia vị
- hạt nem
- đường
- bột ngọt
Mình sẽ chia sẻ cách làm Bắp xào tôm khô thơm béo, giòn tan chỉ trong vài phút. Đầu tiên mình chuẩn bị bắp, tôm khô và hành lá, rồi xào nhanh cùng bơ và gia vị. Món này không cần muối, chỉ dùng đường, bột ngọt và hạt nem để tăng vị. Nếu muốn, có thể thay tôm khô bằng lạp xưởng và thêm cà rốt để món ăn thêm đậm đà. Thức ăn nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc bữa nhẹ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình lấy hạt bắp, cắt tôm khô thành miếng nhỏ (các con tôm này hơi to) và băm nhỏ hành lá.
- 2
Bước 2
Sau đó, mình làm nóng chảo, cho bơ tan chảy, thả tôm khô vào xào sơ, rồi cho bắp vào đảo đều cho đến khi bắp gần chín. Nêm một chút đường, bột ngọt và hạt nem để tăng vị, không thêm muối. Cuối cùng, cho hành lá vào xào nhanh cho tới khi thơm và chín tới.
- 3
Bước 3
Nếu muốn, mình có thể thay tôm khô bằng lạp xưởng và thêm một ít cà rốt thái sợi để món ăn thêm đậm đà và màu sắc.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
An Nhiên Êm
Quan tâm khá nhiều đến công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.