Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bắp sú
- 1 thịt băm ướp sẵn
- 1 tôm khô
Mình rất thích món bắp sú xào thịt băm vì vừa nhanh gọn, vừa đậm đà hương vị. Chỉ cần chuẩn bị trong 10 phút, rồi xào trong 5 phút là có ngay một món ăn thơm ngon, giòn ngọt của bắp và đậm đà thịt băm. Thịt băm đã được ướp sẵn và tôm khô giã nhuyễn giúp món ăn thêm đậm vị biển. Thích ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mì, món này phù hợp cho bữa tối hoặc bữa trưa nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch bắp sú, để ráo. Tôm khô ngâm trong nước ấm khoảng 5 phút rồi giã nhuyễn. Tiếp theo mình phi hành, tỏi trong chảo, rồi cho thịt băm đã ướp và tôm khô vào xào sơ tới khi thịt chín tới.
- 2
Bước 2
Sau khi thịt và tôm đã chín, mình cho bắp sú vào chảo, đảo nhanh tay cho gia vị thấm đều, chỉ cần 1‑2 phút là hoàn thành.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.