Bắp rang Oreo

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Xay nhuyễn bánh Oreo cho đến khi thành bột mịn, rồi để sang một bên.

2. 2

   Bước 2

   Đun nóng 50 ml dầu ăn trong nồi sâu đá ở lửa vừa. Cho 1/2 chén bắp khô vào, đậy nắp và khuấy đều bằng đũa. Khi bắp nổ được hơn một nửa, hạ lửa xuống và lắc nồi nhẹ nhàng để bắp nổ đều, tránh bị cháy. Khi bắp đã nổ xong, tắt bếp và để bắp trong nồi.

3. 3

   Bước 3

   Trong một nồi nhỏ, cho 100 g đường, 50 ml nước và 2 muỗng canh bơ vào, đun sôi cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Tắt bếp, sau đó cho bắp đã nổ vào nồi và trộn đều để bắp áo một lớp đường.

4. 4

   Bước 4

   Rắc bột Oreo lên trên bắp đã áo đường, trộn nhẹ cho bột phủ đều. Để bắp nguội hoàn toàn rồi thưởng thức hoặc cho vào lọ kín để bảo quản, giữ độ giòn lâu hơn.