Bắp rang embé
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
270 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bắp nổ hữu cơ
- 1 viên Bơ lạt TH True Milk
- Dầu olive
- Đường thốt nốt hữu cơ
Mình rất thích món bắp rang embé giòn tan, bơ thơm ngậy và vị ngọt nhẹ của đường thốt nốt. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu hữu cơ và một chảo. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, rồi chỉ cần đun nóng chảo là bắp sẽ nổ tung lên. Khi bắp đã chín, hương thơm bơ và đường sẽ lan tỏa khắp bếp, khiến ai ăn cũng muốn ăn thêm. Đây là món snack hoàn hảo cho buổi xem phim hay tụ họp gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho bơ lạt vào bát, sau đó thêm dầu olive và đường thốt nốt, trộn đều cho bơ tan chảy hoàn toàn và hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Rải hạt bắp nổ lên trên hỗn hợp bơ, trộn nhẹ để bắp được phủ đều. Đặt hỗn hợp vào một tờ giấy bạc, gói chặt lại rồi đặt vào chảo có nắp.
- 3
Bước 3
Bật lửa lớn, đợi cho dầu sôi và hạt bắp bắt đầu nổ. Khi nghe tiếng nổ liên tục, hạ lửa xuống mức vừa, để bắp rang đều cho tới khi hạt bắp bung hết và có màu vàng óng.
- 4
Bước 4
Tắt bếp, mở nắp, khuấy nhẹ để bắp ngấm đều bơ và đường. Đổ ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.