Bắp rang bơ (pop corn)

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đặt chảo sâu đáy lên bếp, đun nóng dầu ăn. Khi dầu đã nóng, cho hạt ngô vào, đảo đều và đậy nắp. Khi thấy một hoặc hai hạt nổ ra, hạ lửa xuống mức nhỏ để tránh cháy.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp tục nấu với lửa nhỏ, hạt ngô sẽ tự nổ hết trong khoảng 1 phút. Khi tiếng nổ dần im lặng, nghĩa là hạt đã nở xong, tắt bếp.

   
3. 3

   Bước 3

   Cho bơ tan chảy, syrup đường và mật ong vào chảo còn hạt ngô, đảo đều cho hỗn hợp bám đều vào từng hạt bắp. Đun nhẹ trong 30 giây để bắp ngấm vị ngọt bơ.

   
4. 4

   Bước 4

   Tắt bếp, đổ bắp rang ra mâm lớn, để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.

   
5. 5

   Bước 5

   Sau khi bắp đã nguội, bạn có thể đóng gói trong túi kín để bảo quản hoặc ăn ngay lập tức.