Bắp Rang Bơ Caramel Siro Phong
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
10
Calo
64 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 nắm bắp khô dùng để rang nổ (popcorn)
- 25 g bơ mặn
- 1/2 muỗng cà phê ghee hoặc dầu ăn
Gia vị
- 4 muỗng cà phê si rô phong
Mình thường chuẩn bị một ít bắp rang bơ caramel khi muốn xem phim, vì vị ngọt bùi vừa đủ khiến buổi tối thêm phần thú vị. Công thức này dùng bắp ngô khô, bơ mặn và si rô phong để tạo lớp caramel mịn màng, giòn tan. Chỉ cần ba bước đơn giản, bạn có thể tự làm món ăn vặt này ngay tại nhà. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, phù hợp cho cả gia đình hoặc nhóm bạn. Hãy thử và cảm nhận hương vị ngọt ngào, bùi bùi của bắp rang bơ caramel nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho bắp ngô khô và ghee (hoặc dầu ăn) vào nồi có nắp, bật bếp ở lửa vừa và lắc đều cho bắp áo dầu và nổ lên. Khi tiếng nổ giảm dần, tắt bếp và đổ bắp sang bát khác.
- 2
Bước 2
Trong cùng nồi, cho bơ vào đun chảy, sau đó thêm si rô phong. Đun ở lửa lớn cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu caramel óng ánh, rồi tắt bếp.
- 3
Bước 3
Rót bắp đã nổ vào nồi caramel, lắc nhẹ cho bắp được áo đều, sau đó chuyển sang bát và thưởng thức ngay khi đang xem phim.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Sông
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về quản lý tài chính cá nhân, thường chia sẻ theo kiểu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng ngoài ra cũng hay chú ý tới nấu ăn tại nhà.