Bắp rang bơ
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ngô mỹ
- Bơ thực vật
- Nước đun sôi
Gia vị
- Đường
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ siêu thơm, giòn tan ngay tại nhà chỉ trong vài phút. Đầu tiên chuẩn bị bơ và ngô, rồi bật bếp chiên nhẹ cho bơ tan chảy. Thêm ngô vào xào tới khi nổ, rồi rưới hỗn hợp đường‑nước để bắp ngọt ngào và bóng bẩy. Cuối cùng là đảo đều cho bắp khô ráo, cho ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn ấm. Thức ăn nhẹ này vừa đơn giản vừa hấp dẫn, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun nóng chảo, cho bơ thực vật vào và để tan chảy trên lửa nhỏ.
- 2
Bước 2
Thêm ngô mỹ vào chảo, đảo nhẹ tay trên lửa nhỏ cho ngô bắt đầu nổ.
- 3
Bước 3
Khi thấy 2‑3 hạt ngô nổ, đậy nắp lại và thỉnh thoảng lắc chảo để ngô nổ đều.
- 4
Bước 4
Trong lúc chờ, chuẩn bị hỗn hợp đường: cho 2‑3 muỗng canh đường vào một bát, thêm 2 muỗng canh nước đun sôi, khuấy tan.
- 5
Bước 5
Đổ hỗn hợp đường‑nước vào chảo, tiếp tục cho thêm một ít bơ nếu cần. Sau đó cho bắp rang đã nổ vào, đảo đều trên lửa nhỏ cho bắp khô và bám đều lớp bơ‑đường.
- 6
Bước 6
Tắt bếp, cho bắp rang bơ ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lê Yến Nhi
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới năng suất cá nhân, thường chọn giọng điệu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.