Bắp rang bơ
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
290 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 gram bắp (ngô hạt)
Gia vị
- 100 gram bơ
- 1 thìa canh đường
Bắp rang bơ là món ăn vặt siêu dễ làm, thơm bơ ngậy và ngọt nhẹ, phù hợp cho mọi buổi tụ họp gia đình hay xem phim. Chỉ cần ba nguyên liệu đơn giản, mình chỉ mất vài phút chuẩn bị và 10 phút nấu là có ngay một bát bắp rang giòn tan. Khi bắp nổ hết tiếng “pop”, mình sẽ cho ra bát, rắc thêm một chút muối nếu muốn. Món này vừa ngon vừa bổ, là lựa chọn tuyệt vời cho những lúc thèm ăn nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho bơ vào chảo vừa nóng, đun ở lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn và có mùi thơm nhẹ.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình cho đường vào chảo, khuấy nhanh cho đường tan, sau đó cho hạt bắp vào, đảo đều tay để bắp được bao phủ bơ và đường. Khi thấy hạt bắp bắt đầu nổ, mình đậy nắp lại để giữ nhiệt và giúp bắp nổ đều hơn.
- 3
Bước 3
Trong quá trình bắp nổ, mình thỉnh thoảng lắc nhẹ chảo để những hạt chưa nổ rơi xuống đáy, giúp chúng cũng có cơ hội nổ. Khi không còn tiếng nổ nào nữa, mình tắt bếp, cho bắp ra rổ hoặc bát lớn, để nguội một chút rồi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Nhật Minh Nhẹ Nhàng
Thỉnh thoảng viết vài dòng về mẹo tiết kiệm, ưu tiên cách chia sẻ hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh nhưng vẫn để mắt tới chăm sóc tinh thần như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.