Bắp rang
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 bắp ngô nếp
Gia vị
- Dầu ăn (1‑2 muỗng canh)
- Đường (tùy chọn, 1‑2 muỗng cà phê)
Bạn sẽ được trải nghiệm hương vị bắp ngô nếp giòn tan, thơm lừng ngay tại nhà. Đầu tiên mình sẽ tách hạt ngô sạch sẽ, sau đó rang trên chảo cho tới khi vàng ươm và giòn rụm. Cuối cùng chỉ cần một chút dầu ăn để bắp bóng đẹp và thêm đường nếu muốn ngọt ngào. Món ăn vặt này cực kỳ đơn giản, phù hợp cho cả gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch bắp ngô, dùng dao hoặc tay gỡ bỏ lớp vỏ và sợi lông để lấy hạt ngô nguyên vẹn.
- 2
Bước 2
Đặt chảo lên bếp, không cần thêm dầu, cho hạt ngô vào chảo ở lửa vừa. Đảo đều liên tục cho đến khi hạt ngô chín và có màu vàng nhẹ, cảm giác giòn tan (khoảng 8‑10 phút).
- 3
Bước 3
Tắt bếp, rưới một ít dầu ăn (khoảng 1‑2 muỗng canh) lên bắp, đảo nhanh để bắp bóng đẹp. Nếu thích vị ngọt, rắc đường lên và trộn đều ngay khi còn nóng, sau đó tắt bếp. Bắp rang đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Nguyễn Phương Thảo
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh lối sống tối giản, rảnh thì lại chuyển qua thói quen lành mạnh. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.