Bắp non xào tôm tươi
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
10
Calo
20 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả bắp non, tách hạt
- 10 con tôm nhỏ
- bơ
- hành lá
Gia vị
- ớt
- muối
- bột ngọt
- tiêu
- tương ớt
Mình rất thích bắp non vì nó ngọt tự nhiên và dễ chế biến. Món bắp non xào tôm tươi này vừa nhanh gọn, vừa thơm ngon, phù hợp cho bữa ăn gia đình. Chỉ cần một ít bơ, tôm và vài loại gia vị là đã có ngay một món ăn đầy màu sắc. Các bước thực hiện đơn giản, mình sẽ hướng dẫn chi tiết để bạn có thể làm ngay hôm nay. Hãy cùng thưởng thức hương vị ngọt bắp và vị biển tôm hòa quyện trong chảo nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc bắp non trong nước sôi cho đến khi hạt mềm vừa chín, sau đó vớt ra để ráo và để nguội. Nếu muốn, mình thường luộc 3 trái bắp cùng lúc rồi chia ra bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một muỗng bơ vào, xào tôm cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng. Thêm bắp non đã luộc vào, nêm một chút muối và bột ngọt, đảo đều trong khoảng 3 phút. Cuối cùng cho hành lá thái lát, ớt cắt vòng và một ít tiêu, tắt bếp.
- 3
Bước 3
Cho hỗn hợp bắp non xào tôm ra đĩa, rưới một ít tương ớt lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lâm Gia Huy
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.