Bắp cải xào chay
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
160 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cái bắp cải cỡ vừa
- 2 quả cà chua
Gia vị
- Mì chính
- hạt nêm
Mình rất thích món bắp cải xào chay nhẹ nhàng, vừa nhanh gọn vừa đầy dinh dưỡng. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị và xào bắp cải cùng cà chua cho tới khi rau vừa chín tới, giữ được độ giòn và hương vị tươi mới. Món này thích hợp ăn kèm với cơm trắng hoặc dùng riêng như một món phụ nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch, để ráo; cà chua rửa sạch, thái múi cau.
- 2
Bước 2
Cho chút dầu thực vật vào chảo, khi dầu nóng cho bắp cải vào đảo nhanh tay, rồi cho cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn, xào đến khi rau chín tới, múc ra dùng nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lý Bích Ngọc
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về công nghệ tiện ích, hay kể lại cảm nhận theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.