Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt bò
- Đậu
- Susu
- Cà chua
- Hành lá
- Hành khô
- Tỏi
- Rau dăm
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món Bắp bò thuôn rau dăm Canh đậu Su su luộc ngon tuyệt, đơn giản mà đầy hương vị. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị các nguyên liệu, cắt, ướp và phi thơm. Sau đó xào nhanh thịt bò, cho đậu và rau dăm vào ninh cùng nước cà chua. Món ăn sẽ có vị ngọt của đậu, thơm của hành tỏi và đậm đà từ thịt bò, rất thích hợp cho bữa trưa gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cắt đậu thành miếng nhỏ, rồi rán cho giòn. Tiếp theo phi hành khô và chưng cà chua để lấy nước, nêm một chút muối và tiêu. Đổ đậu vào nồi, đun tới khi sôi rồi tắt bếp, cuối cùng cho hành lá vào trộn đều.
- 2
Bước 2
Thịt bò mình ướp với một ít muối, tiêu và bột ngọt. Phi tỏi cho thơm, sau đó xào thịt bò nhanh trên lửa lớn cho tới khi chín hồng, rồi vớt ra bát. Tiếp tục chưng cà chua thêm chút nước, cho thịt bò đã xào và rau dăm vào, đun cho đến khi rau dăm chín mềm và hương vị hòa quyện.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
An Nhiên Êm
Quan tâm khá nhiều đến công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.