Bắp bao tử xào nấm kim châm
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
20
Calo
25 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g bắp bao tử
- 1 gói nấm kim châm
- Hành lá
- Hành khô
Gia vị
- muối
- tiêu
- dầu hào
- bột canh
Tôi luôn thích những món ăn nhanh gọn mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Món bắp bao tử xào nấm kim châm là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Với chỉ ba bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một đĩa rau củ giòn mềm, thơm lừng hành và dầu hào. Hãy cùng tôi chuẩn bị và chiên nhanh món này để thưởng thức cùng gia đình nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch bắp bao tử, chẻ dọc thành đôi. Cắt gốc nấm kim châm, ngâm trong dung dịch dấm loãng 5 phút, rửa lại, vắt ráo và cắt làm đôi. Rửa sạch hành lá, cắt thành khúc vừa ăn.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành khô, cho bắp vào xào nhanh với một chút bột canh, đảo đều cho đến khi bắp chín mềm và có màu vàng nhẹ.
- 3
Bước 3
Thêm nấm kim châm và hành lá vào, đổ 1/2 thìa canh dầu hào, đảo nhanh trong khoảng 3 phút, rồi tắt bếp. Đổ ra đĩa, rắc tiêu nếu muốn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.