Báo Cám Tối ấm – Rau thập cẩm luộc, thịt kho cừi trắng và cám dinh dưỡng

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình rửa sạch rau thập cẩm, cắt nhỏ vừa ăn rồi cho vào nồi nước sôi, luộc cho đến khi rau mềm và giữ được màu xanh tươi. Khi rau đã chín, mình vớt ra để ráo nước và để sang một bên.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo mình chuẩn bị thịt cừi trắng, cắt miếng vừa ăn, ướp nhẹ với một ít muối và tiêu. Cho thịt vào nồi, thêm nước, đường và gia vị, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, kho cho đến khi thịt mềm, nước sệt lại và ngấm vị.

   
3. 3

   Bước 3

   Cuối cùng, mình cho cám vào bát, thêm rau thập cẩm đã luộc và thịt kho cừi trắng, trộn đều cho cám ngấm đều hương vị. Món Báo Cám Tối ấm đã sẵn sàng để thưởng thức!