
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cải bó xôi luộc sơ băm nhỏ
- Yến mạch cán vỡ
- 1 lòng đỏ trứng
- Thịt bò
Gia vị
- Bột ngò
Món bánh yến mạch cải bó xôi thịt bò là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt nhẹ của yến mạch, độ giòn của thịt bò và hương thơm của lá cải bó xôi. Tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước để có một chiếc bánh vừa thơm vừa đầy dinh dưỡng, phù hợp cho bữa sáng hay bữa phụ. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần chuẩn bị nhanh và không cần dùng tới khuôn bánh chuyên dụng. Bạn chỉ cần một khay nướng có giấy nến, rồi để lò làm việc. Khi bánh chín vàng, hương vị sẽ lan tỏa khiến cả gia đình đều muốn ăn thêm nữa.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho cải bó xôi đã băm, yến mạch, lòng đỏ trứng, thịt bò xay nhuyễn và bột ngò vào một bát lớn, trộn đều cho tới khi hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Lót giấy nến lên khay nướng hoặc quét một lớp dầu mỏng lên khuôn (nếu có). Đổ hỗn hợp bánh lên, dàn mỏng và đặt vào lò đã được làm nóng trước ở 200 °C trong khoảng 15 phút cho đến khi mặt bánh vàng đều.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Dương Khải An
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh hoạt động ngoài trời, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về du lịch nội địa. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.