Bánh trứng sữa nướng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Chuối
- Viền bánh mì
- Lát bánh mì
Món bánh trứng sữa nướng là cách sáng tạo từ những nguyên liệu thừa của bánh mì cuộn chuối. Vị ngọt tự nhiên của chuối hòa quyện cùng lớp vỏ bánh mì giòn tan, được phủ một lớp hỗn hợp trứng sữa thơm béo rồi nướng vàng ươm. Thưởng thức khi còn ấm, món này vừa là món ăn nhẹ vừa là món tráng miệng lý tưởng cho cả gia đình. Đơn giản, nhanh gọn và đầy hương vị.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch chuối, gọt vỏ rồi nghiền nhuyễn. Cắt viền bánh mì thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- 2
Bước 2
Trộn đều chuối nghiền với các miếng viền bánh mì đã cắt. Xếp lớp vào khuôn: một lớp chuối, sau đó xé bánh mì thành sợi nhỏ, lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu. Cuối cùng đổ hỗn hợp trứng sữa lên trên (sử dụng phần trứng sữa còn thừa).
- 3
Bước 3
Cho khuôn vào lò nướng ở 180 °C, nướng trong khoảng 10 phút hoặc đến khi mặt bánh có màu vàng nâu hấp dẫn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Sông
Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.