Bánh trứng sữa cho bé 6 tháng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 lòng đỏ trứng
- 3 muỗng sữa bột
Món bánh trứng sữa siêu đơn giản, chỉ cần 2 nguyên liệu có sẵn trong nhà. Tôi pha trộn lòng đỏ trứng với sữa bột cho đến khi hỗn hợp mịn, rồi đổ lên chảo chống dính để tạo hình. Với lửa nhỏ, bánh sẽ giòn bên ngoài, mềm bên trong, an toàn cho bé tập cầm nắm. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, thích hợp cho các bậc cha mẹ bận rộn. Hãy cùng làm ngay để bé có một bữa ăn dặm ngon lành nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho lòng đỏ trứng và sữa bột vào bát, khuấy đều cho đến khi sữa tan hoàn toàn trong trứng, tạo thành hỗn hợp mịn không vón cục.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo chống dính ở lửa nhỏ, đổ hỗn hợp lên chảo và tạo hình bánh. Nấu cho đến khi mặt bánh giòn vàng, mặt dưới chín, rồi lật nhẹ để hoàn thiện. Nếu muốn bánh giòn hơn, có thể dùng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng trong vài phút.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Sông
Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.