Bánh trứng sữa
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
4 phút
Khẩu phần
1
Calo
85 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 3 thìa bột sữa công thức
Mình sẽ chia sẻ cách làm Bánh trứng sữa siêu đơn giản, chỉ cần 1 lòng đỏ trứng và bột sữa công thức. Đầu tiên tách và đánh bông lòng đỏ, rồi hòa tan bột sữa, khuấy đều cho mịn. Khi chảo đã nóng, đổ hỗn hợp vào và chiên nhẹ cho bề mặt vàng ươm. Món bánh mềm mịn, thơm béo, thích hợp làm bữa sáng hay tráng miệng nhanh gọn. Hãy thử ngay để cảm nhận hương vị truyền thống trong từng miếng bánh nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tách lòng đỏ trứng gà ra, đánh đều cho tới khi bông và mịn.
- 2
Bước 2
Thêm 3 thìa bột sữa công thức vào lòng đỏ, trộn đều.
- 3
Bước 3
Khuấy hỗn hợp bằng tay cho đến khi không còn cục, hỗn hợp mịn đồng nhất.
- 4
Bước 4
Đun chảo không dính cho đến khi nóng, đổ hỗn hợp vào, chiên nhẹ cho mặt bánh vàng đồng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.